今年も残りわずかとなりましたが、皆さんにとってどのような1年だったでしょうか?
年末から年始にかけては、忘年会や新年会などでお酒を飲む機会が多くなるかと思います。魚介類に多く含まれるタウリンは、肝臓の働きを助け、アルコールの分解を早める作用があります。アサリやシジミのお味噌汁なら、水分補給も同時にできるのでおすすめです。
肝臓に負担をかけないようにお酒は適量を守るようにしましょう。
「健康管理士一般指導員」メルマガ記事より
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