健康維持・増進のために役立つさまざまな食材をご紹介いたします。今回は、これからシーズンを迎える花粉症に役立つ食材です。
■ヨーグルト
発酵食品には、腸内環境を整える作用があります。腸には多くの免疫細胞が存在するため、腸内環境を整えることで、免疫力を正常に保ち、アレルギー症状を緩和できると考えられています。
■レンコン
れんこんに含まれるタンニンは、炎症を抑える働きや止血作用、喉の痛みや鼻水などを抑える働きがあり、ムチンと呼ばれる粘り成分は粘膜の炎症などを抑える作用があります。抗酸化作用のある色素成分のポリフェノールも豊富に含まれており、アレルギー症状の原因となるIgE抗体の過剰生産を抑える働きがあることもわかっています。
「健康管理士一般指導員」メルマガ記事より
そして、役に立つ食材を摂取して花粉症対策をするとともに、ぜひ有機ゲルマニウムを健康ライフの強い味方にしてみてはいかがでしょうか。
毎日の健康に有機ゲルマニウム
